Etablerad krögare öppnar nytt: "Enklare streetfood"

Dzenan Vrana startar upp Meza i Borgholm. - Foto: Tilda Eriksson

Premiären blir redan till midsommar.

delningar

Dzenan Vrana från Emmaboda driver sedan förra året Nya Verandan i Borgholm. Vid midsommar öppnar han upp ytterligare en verksamhet, nämligen krogen Meza Storgatan Nitton som övertar Nya Hörnans gamla lokaler. Krogen ska han driva tillsammans med sin fru Mirela Vrana.

– Jag råkade gå förbi lokalen när den stod tom och tänkte att det var ett schysst läge som man kan ha en fin uteservering på. Jag tog kontakt med hyresvärden och nu ska vi hyra den, säger Dzenan Vrana.

Tanken med Meza är att det ska vara en mix av ett fik, restaurang och pub.

– Det ska vara allt i ett. Ett ställe där man kan ta en paus i det vardagliga livet. Meza betyder tilltugg på bosniska och förknippas med ett gott sällskap och att man kan få sin meza i olika slag. Det blir lite enklare streetfood som passar en gågata som denna.

För tillfället pågår ett stort renoveringsarbete innan Meza öppnas upp vid midsommar.

– Det fanns inget kök här innan så vi bygger ett öppet kök. Det ska vara anpassat för alla. Det ska vara möjligt att komma in för en svalkande drink, något tilltugg eller glass till barnen, säger Dzenan.

Har du ett nyhetstips? Tipsa redaktionen genom att klicka här.

delningar

Nyhetsbrev

Prenumerera på Sveriges snabbaste och mest ultralokala nyhetsbrev. Här får du nyheter om stora som små händelser.
Genom att skicka in mina uppgifter godkänner jag 24 Sveriges data- och cookiepolicy.

Relaterade artiklar